Мясорубка производственная МИМ-300М

Эл. почта
myasorubka-proizvodstvennaya-mim-300m
Цена:
Цена: 38776 руб
Производитель: ОАО "ТОРГМАШ" Барановичи
Описание

      Производственная мясорубка МИМ-300М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим "Реверса". При нажатии на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторнуюпереработку или удалить из мясороубки без разбора узла.

      Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее в эксплуатации.

      В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

       Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Технические характеристики:

Параметры МИМ-300М
Производительность, кг/ч, не менее 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Мощность установленного двигателя, кВт 1,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,44
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота

560
520
420
Масса, кг, не более 42

Устройство и работа мясорубки МИМ-300М:

     Мясорубка состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.   

     Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами. Над загрузочным отверстием расположен несъёмный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки.

 

     Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.

     Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.

Параметры решеток:

Параметры решёток Номер решётки
1
(по заказу)
2 3
Наружный диаметр, мм 82 82 82
Диаметр отверстий, мм 3 5 9
Количество отверстий 217 90 30

 

 

Схема мясорубки:

shema_MIM300M.jpg

unger_MIM300M.jpg

unger2_MIM300M.jpg

 

1- Толкач;
2- Собственно мясорубка.
Привод:
3-Вал приводной;
4- Фланец;
5- Облицовка;
6- Рама;
7- Зажим заземления;
8- Червячный редуктор;
9- Электродвигатель;
10- Кнопка «ПУСК»;
11- Кнопка «СТОП»;
12- Кнопка «РЕВЕРС»;
13- Чаша с предохранителем;
14- Зажим;
15- Опора;
16- Блок зажимов;
17- Индикатор «СЕТЬ»

1-Шпонка;
2-Шнек;
3-Нож подрезной;
4-Нож двухсторонний;
5-Решётка с отверстиями 9мм;
6-Решётка с отверстиями 5мм;
7-Кольцо упорное;
8-Гайка зажимная.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.