Миксер планетарный МП-10

       Планетарный миксер МП-10 предназначен для замеса не крутого теста для пиццы, блинов, печенья , пироженных и тортов. Так же для производства паштетов, соусов, пюре, майнезов и других пищевых смесей. Хорошо подходит для взбивания сливок, мороженного, кремов и т.д. Для выполнения этих задач планетарный миксер МП-10 оснащен тремя быстросъемными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать и замешивать любые продукты питания. Широкий функционал этого миксера подойдет для любого заведения общественного питания или небольшого производства.

        Автоматический регулятор скорости, установленный на планетарном миксере МП-10, позволяет Вам устанавливать необходимую частоту вращения инструментов. Инструменты и дежа миксера выпонены из нержавеющнй стали.

Технические характеристики:

Параметры	МП-10
Производительность, кг/ч: - при замесе дрожжевого теста, кг, не более - при взбивании сливок,кг, не более - одновременная загрузка ингридиентов для теста, кг, не более	16 40 4
Число скоростей	7
Скорость вращения инструмента, об/мин, min-max	90-500
Частота вращения вокруг оси дежи, мин-1 min-max	25-140
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более	0,55
Установленная мощность, кВт	0,37
Вместимость дежи, л	10
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота	570 420 780
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц	трехфазный переменный 380 50
Масса, кг, не более	45

Регулировка числа оборотов в зависимости от вида инструмента: