Котел пищеварочный КЭ–100К
Описание
Котел пищеварочный с прямоугольной формой варочного сосуда КЭ-100К, на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде, тип «кастрюля» предназначен для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Внешний корпус котла имеет прямоугольную форму. Это особенно удобно, т.к. котел может быть встроен в любую технологическую линию кухни.
Котел КЭ–100К представляет собой конструкцию, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе. В КЭ–100К облицовки выполнены из нержавеющей стаои, каркас крашеный металл.
Технические характеристики:
| Модель | КЭ-100К |
| Рабочий объём, л | 100 |
| Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °С, мин. | 40 |
| Потребление энергии на разогрев, кВт/ч | 12,6 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 18,9 |
| Вес, кг | 190 |
| Внутренние габариты варачного сосуда, мм | 577*474*417 |
| Габаритные размеры (без выступающих частей) (ДхШхВ), мм | 800х800х850 |