Котел пищеварочный КЭ-100Ц
Описание
Котел пищеварочный КЭ-100Ц на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде, тип "Кастрюля" предназначен для приготовления готовых блюд на мелких предприятиях пищевой промышленности,кулинарных цехах и собственных производствах предприятий торговли. Состоит из варочного сосуда и внешнего металлического короба. Под варочным сосудом котла установлен парогенератор, нагрев воды в котором осуществляется ТЭНами из нержавеющей стали.
Преимущества КЭ-100Ц
- Конструкция котла, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости,позволяет многократно усиливать преоброзование электрической энергии в тепловую;
- Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе;
Технические характеристики:
| Модель | КЭ-100Ц |
| Рабочий объём, л | 100 |
| Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °С, мин. | 40 |
| Потребление энергии на разогрев, кВт/ч | 12,6 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 18,9 |
| Вес, кг | 140 |
| Внутренние габариты варачного сосуда, мм | d512*484 |
| Габаритные размеры (без выступающих частей) (ДхШхВ), мм | 800х800х850 |