Печь электрическая для пиццы ПЭП-2
Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 торговой марки Abat предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 °С. установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 °С.
Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-2. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Стандартная комплектация
- 2 механических термостата
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- термометр отображения температуры в печи
- аварийный термовыключатель от перегрева печи свыше +500 °С
- дверца с жаропрочным стеклом
Технические характеристики:
|
Параметры |
ПЭП-2 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
4,8 |
|
Номинальное напряжение, В |
230 |
|
Время разогрева камеры до 300 °С, мин |
30 |
|
Количество камер |
1 |
|
Площадь пода, м² (жаропрочный камень) |
0,26 |
|
Диапазон регулирования температуры в камере, °С |
20-450 |
|
Внутренние размеры камеры, мм |
515*540*125 |
|
Количество ТЭН-ов |
2 |
|
Габаритные размеры, мм |
820*755*375 |
|
Масса, кг |
87 |
Схема печи ПЭП-2:
Дополнительно Вы можете заказать подставку:
Подставка под печь для пиццы ПП-2
Подставка ПП-2 является вспомогательным оборудованием, предназначена для установки печи для пиццы ПЭП-2 на столешницу. Все детали окрашены порошковой краской.
Подставка имеет регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками, поставляется в разобранном виде.
Цена - 8 100 рублей.
Технические характеристики
| Наименование | ПП-2 |
| Допустимая нагрузка на столешницу, кг | 140 |
| Допустимая нагрузка на полку, кг | 140 |
| Габаритные размеры, мм | 820*615*855 |
| Масса, кг | 34 |
Схема подставки ПП-2:
